Jika Anda cermat, Anda pasti akan
familiar dengan anjuran para ahli gizi agar seseorang memenuhi kebutuhan protein hariannya. Anjuran ini selalu ada di berbagai media, mulai dari
majalah kesehatan, selebaran, hingga iklan-iklan komersil di televisi.
Apa sebenarnya protein itu? Mengapa keberadaannya sangat penting? Kedua
pertanyaan itu pasti muncul di benak meraka yang belum paham benar apa
itu protein. Artikel ini akan mencoba menjawab rasa ingin tahu Anda
dengan memaparkan fungsi protein itu sendiri untuk tubuh kita. Silahkan
simak uraian berikut ini.
Apa Sebenarnya Protein Itu?
Tahukah Anda bahwa protein adalah bagian terbesar dari tubuh makhluk hidup setelah air? Berdasarkan penelitian, hampir 1/5 tubuh manusia tersusun atas protein. Sebagian besar ada di dalam otot, kemudian sebagian lainnya tersebar di dalam tulang dan juga tulang rawan, di dalam kulit, serta jaringan-jaringan tubuh lainnya. Protein sendiri merupakan molekul penting yang memiliki peranan signifikan bagi keberlangsungan hidup makhluk hidup termasuk manusia. Adapun fungsi protein itu sendiri antara lain:
Apa Sebenarnya Protein Itu?
Tahukah Anda bahwa protein adalah bagian terbesar dari tubuh makhluk hidup setelah air? Berdasarkan penelitian, hampir 1/5 tubuh manusia tersusun atas protein. Sebagian besar ada di dalam otot, kemudian sebagian lainnya tersebar di dalam tulang dan juga tulang rawan, di dalam kulit, serta jaringan-jaringan tubuh lainnya. Protein sendiri merupakan molekul penting yang memiliki peranan signifikan bagi keberlangsungan hidup makhluk hidup termasuk manusia. Adapun fungsi protein itu sendiri antara lain: